A dieta de Dukan, desenvolvida pelo famoso nutricionista francês Pierre Dukan em 1975, alcançou a perfeição nos 30 anos de história de desenvolvimento contínuo.
É favoravelmente diferente da maioria dos análogos, pois a perda de peso não está associada à exaustão do corpo, limitando -se na quantidade de alimentos consumidos e está mais associada a uma consolidação confiável do resultado. Não é de surpreender que um método tão bem -sucedido tenha ganhado popularidade frenética.
O Dr. Dukan é um dos maiores e mais influentes especialistas do campo da dietética. As receitas de seus métodos de confronto de prisão divergem com milhões de circulações. Continuando a melhorar continuamente suas armas formidáveis contra a gordura na cintura, Pierre Ducan criou posteriormente uma versão expressa de sua dieta "Logue Staiser".
A essência da dieta de Ducan
A dieta proteica de acordo com o método inclui 4 fases delimitadas:
- A proteína "ataque" de curto prazo exclui completamente tudo, exceto os produtos ricos em proteínas. Neste momento, o excesso de peso está perdido com corridas.
- “Cruise” (“alternância”) suavemente desenvolve o tópico: alternando dias completamente proteicos com vegetais de proteína mista, o peso atinge o alvo.
- A fase de "consolidação" ("fixação") é necessária para restaurar a dieta normal. Frutas, pão, queijo, produtos contendo amido são introduzidos sem problemas.
- Do modo usual de energia da fase de "estabilização", difere apenas naquele dia, uma vez por semana, será puramente proteína, como durante o "ataque".
Alimentos saturados com proteína (ovos, carne magra, frutos do mar, produtos lácteos até 1% de gordura) são usados ilimitados. Desde o início do cumprimento da metodologia, o resultado é evidente. Libras derreter diante de nossos olhos. O peso do tecido adiposo é perdido, os músculos são preservados. Portanto, o tônus muscular que forma linhas elásticas lisas permanece. Um distúrbio claro e suave das fases não apenas remove o peso, mas também corrige a perda de peso bem -sucedida. Pele, cabelo, unhas melhoram. Saúde e humor no topo.
O autor, Pierre Dukan garante a necessidade de aderir aos “dias de proteína” (toda quinta -feira) até o final de sua vida. Um desses dias de jejum permitirá que você corrija o peso obtido sobre o resto.
Duração
A duração da dieta de Ducan é instável. A duração de cada estágio da dieta de Ducan é determinada pelo número de quilogramas que eles pretendem perder. Cada pessoa tem seu próprio ideal para outros parâmetros, o peso que deve estar se esforçando. Mais rápido e mais fácil descobrir seu peso perfeito, com base no qual calcular o número de dias de uso de uma dieta, fará uma calculadora on -line de calcular o peso perfeito publicado no site.
Lista de produtos
Perder peso não é tanto limites uma pessoa em pratos acessíveis. Além disso, a cada fase, a gama de produtos utilizados está crescendo.
Lista de produtos proteicos recomendados. Toda a metodologia é baseada neles:
- Carne magra (presunto baixo, vitela, frango branco, peru, coelho);
- Órgãos internos (língua, rins, fígado);
- Peixes e frutos do mar (mexilhões, camarão, carne de lula, lagostins, caviar);
- Produtos lácteos sem gordura (leite, kefir, queijo cottage, iogurte - até 1%);
- Tofu de queijo cottage de soja.
Produtos Nebel para a dieta de Dukan:
- Chá (preto, verde, ervas);
- Café (creme, solúvel, mas não 3 em 1);
- Todos os dias você pode usar 1 colher de chá de cacau, teor de gordura de até 14%;
- Até 3 colheres de sopa de amido de milho ou leite de gordura por dia;
- Wheat bran - 1 tablespoon per day;
- Seasonings (salt, dill, cumin, zest, mustard);
- Taste additives, such as vanillin, gelatin, food flavors, dough baking powder.
Do not forget that spices irritate the mucous membrane of the mouth and stomach and exacerbate the feeling of hunger. It is recommended not to overdo it with pepper, paprika, brown and similar sharp spices. Onions - one thing is enough per day.
Be sure to ruin the mode at all stages:
- Drink alcohol;
- Sugar, as well as sorbitol, sucrose, fructose, dextrose and similar ones;
- Fruits like bananas, grapes, cherries and cherries;
- Batata;
- Oil, fat, mayonnaise, fatty sauces;
- Pão branco.
If you want sweets, well, very strong, you can use synthetic, non -bumberry sugar -substitutes.
We proceed to compliance with the diet
The most time -consuming stage begins the matter, where there is only food on the permitted list. Further, small -calorie vegetables are added, in the third, a little pasta or solid cheese is already acceptable when fixing occurs. Plus, in order to avoid mental stress and possible breakdowns, once a week you can arrange a holiday.
Even forbidden alcohol or chocolate desserts will cease to drive crazy with every trip to the store, becoming affordable.
A quarta etapa - as refeições mais comuns por seis dias por semana também é substituída por uma espécie de férias, mas já descarregando - os alimentos apenas permitidos na lista de produtos proteicos. Temporary costs on each segment will calculate a special calculator, starting from the required weight.
It is necessary to cook without the use of oil and fat. Para fritar produtos alimentares, as panelas com um revestimento de teflon são adequadas, receitas sem lubrificante de gordura podem ser preparadas em um microondas, forno, grelha, cozido no vapor.
O pequeno segredo do sucesso é Oat Bran. Uma técnica diária dá uma sensação de saciedade com um mínimo de calorias e normaliza a excreção de toxinas e toxinas acumuladas no corpo. Também é um ótimo produto para cozinhar mingau, pão em casa e deliciosas sobremesas dietéticas.
Beba 1,5-2 litros de água por dia, mineral não carbonado ou com baixo teor de baixo, fornecerá resultados normais do corpo, mesmo sem dieta. O copo antes das refeições e do copo depois ajudará a digerir cuidadosamente os alimentos.
As caminhadas diárias não são apenas para a loja e vice -versa, a duração de 20 minutos e o carregamento simples, o fitness ou o BodyFlex ajudarão a se sentir bem e formar uma figura atraente. Pierre Ducan compartilha outro segredo da perda de peso rápida - abandone completamente o elevador.
Primeira etapa: ataque
É difícil começar a superar seus hábitos errados. Além disso, o corpo pode responder dolorosamente a cada processo de limpeza de toxinas. O estágio de ataque é um procedimento exaustivo e, em nenhum caso, excede 10 dias. É normal se um leve mal -estar, taquicardia e sonolência forem sentidos.
Mas então, este é um período dos resultados mais impressionantes. Com o modo máximo, essa fase será executada pelo menos 60% de uma só vez. Após a primeira impressão desagradável, o corpo é otimizado, novos recursos serão ativados e a condição será aprimorada. Realizando o estágio de ataque, você perde peso instantaneamente e inevitavelmente.
A dieta proteica, apenas nos produtos recomendados das listas permitidas, fornece os resultados: remoção do excesso de líquido nos tecidos, a pele perderá frouxidão, tornando -se mais elástica e elástica.
O menu diário para o palco é universal. Os pratos podem ser alterados e combinados a critério. A dieta e as receitas diárias pré -pensadas ajudarão a tornar agradável e brilhante todos os dias. Alimentos saudáveis não são sinônimos para insignificantes.
Tabela Ataque do menu:
Os produtos de decaimento de proteínas com falta de líquido quebrarão o trabalho dos rins e levarão a intoxicação grave. Os resultados podem ser muito deploráveis. É importante beber mais de dois litros de água por dia e comer farelo para limpar o trato gastrointestinal de substâncias residuais.
Segundo estágio: Cruise (alternância)
No final deste estágio de perda de peso, o peso atingirá a marca pretendida. Agora, os dias são divididos em duas categorias: proteína, que são intercaladas com vegetais de proteína. Os dias de proteína se assemelham ao estágio do ataque, não diferem. Nada além de produtos permitidos para o último período. Nos dias mistos de proteínas e vegetais, além de já permitidos, novos ingredientes alimentares para pratos parecem usar:
- Vegetais (pepinos, tomates, berinjela, abobrinha, espinafre, repolho são comuns e coloridos, brócolis, aspargos, rabanete, abóbora), salada, feijão com vagens;
- Cogumelos;
- Soja;
- Estacas de gás para reabastecimento.
Para o uso racional do método de perder peso ao longo de Dukan, vale a pena considerar antecipadamente o diagrama da alternância de dias. O próprio autor recomenda um dia de proteína e depois um misto. Mas você pode escolher outras receitas para alterar os modos, por exemplo, três a três, a principal condição é que a duração coincide.
Para uma digestão adequada do número multiplicado de produtos, Bran agora tem 2 colheres e ainda bebe pelo menos 2 litros de água. O hábito de caminhar ao ar fresco por meia hora finalmente fixará o resultado.
A princípio, parece que, após dias mistos, a taxa de perda de peso diminuirá. De fato, tudo está em ordem: uma dieta de proteínas, vegetais e farelo consertam o resultado de deixar o excesso de água dos tecidos. Normalizando gradualmente sua troca, a água retornará parcialmente, mas a perda de peso continuará.
Uma gama aumentada de produtos disponíveis diversificará as receitas e pode ser preparada com prazer, não pratos banais. Abaixo está um exemplo: um cruzeiro diário diário (alternância), agendado separadamente em proteínas e em dias mistos.
Terceiro estágio: consolidação (consolidação)
Dias severos para trás. Resta ganhar uma posição no alcançado. Quanto tempo será necessário para isso depende do modo emergido, devido ao cálculo de que cada 1 kg é perdido a uma velocidade de 10 dias, em média, os números exatos podem calcular a calculadora. Um dia de proteína foi registrado no calendário.
Variedade expandida de produtos permitidos. Já há algo para ir à loja:
- Frutas ou bagas por dia, como uma maçã, uma fatia de melão, laranja. Excluindo alto carb (cerejas, uvas, banana);
- 100 gramas de pão de grão;
- 40 gramas de queijo sólido com teor de gordura de até 40%. É aconselhável evitar queijo com mofo, cabras e derretido.
Uma vez em uma semana, um prato contendo amido será adequado para uma escolha: até 220 gramas de arroz sólido, batatas em um uniforme (há apenas fervura), lentilhas, massas ou um máximo de 200 gramas de soja, grão de grão de bico, parente, trigo, cúsenha e migradores. São permitidos 2 copos de vinho seco e duas colheres de sopa de mel. Uma vez por semana, a dieta de carne expandirá 150 gramas de carne de porco (até frita).
Proteína Quinta -feira: A partir da fase de consolidação, uma vez por semana (o autor recomenda toda quinta -feira) está apenas de acordo com a fase do ataque.
De acordo com os princípios da metodologia de Ducan, o uso da descarga semanal regular de proteínas ajudará a terminar com os gramas que estão ganhando ao longo do resto dos dias e manterão resultados constantes ao longo da vida. É importante observar as regras para tomar água, farelo e meia caminhada. Aprenda o exemplo da consolidação semanal do menu de fase.
Quarto estágio: estabilização
Esse segmento dificilmente pode ser chamado de estágio completo. Não há restrições na dieta, ela pode ser consumida, pois agrada, até sobremesas. Esse peso alvo foi alcançado e fixado. Diferenças deste período:
- Toda semana - “Proteína quinta -feira” (ou outro dia);
- Sharbi 3 colheres de sopa de manhã. Não é necessário encher com um produto bruto, você pode assar pão, sobremesas fofas: biscoitos ou biscoitos;
- Água e caminhe. No entanto, isso já deve se tornar um hábito;
- Tente não se apoiar no açúcar, farinha e batatas. Quanto mais o componente proteico em produtos e vegetais no menu, mais saudável a comida se tornará;
- Lembre -se de que uma pessoa que é ativamente e a vida móvel não se recupera em princípio.
Opção expressa “escada de logue”
O autor da dieta de Ducan entendeu claramente que nem todos foram capazes de observar a precisão da prescrição dos estágios longos. Muitas pessoas que desejam perder peso não poderão fazer isso usando o método proposto, devido a razões médicas. Dieta da proteína Ducan por 7 dias para proporcionar menos inconvenientes, reduzindo libras extras.
Atualizando continuamente as formas de perda de peso saudável, em 2007, ele publicou o livro “Staircase de Logue”, que instantaneamente se tornou uma vaidade mundial. Nele, Pierre Ducan oferece receitas reduzidas e não tão exaustivas.
Uma semana é dividida em sete etapas condicionais por dias. Todos os dias, a partir de segunda -feira, o menu é adicionado a um tipo de produto todos os dias. Crescendo consistentemente como uma escada escalonada, a dieta expressa Ducan sobe para o domingo, quando um mercearia inteiro é permitido. O curso base do menu é um ataque de fase de proteína já familiar. Os elementos auxiliares também estão presentes - existem farelo (2 colheres grandes), uma caminhada diária 30 minutos e bebem 2 litros de água pelo menos.
Após a obtenção dos resultados, começa um análogo peculiar da consolidação da versão completa - a consolidação. Para cada quilograma, perdeu um quilograma, uma perda de perda de peso prescreve para ir à loja por 10 dias seguidos apenas atrás da dieta de sábado.
Menu diário Express da dieta de Ducan "Staircase de Logue":
- Segunda -feira: um dia de refeição de proteínas, como na versão completa;
- Terça -feira: Menu misto de proteínas e vegetais da fase de cruzeiro (alternância). Você pode comer vegetais que não contêm amido (pepinos, repolho, salada, abobrinha, cebola, tomate);
- Quarta -feira: é possível comer até 150 gramas de frutas para proteínas e vegetais, exceto contendo o açúcar (banana, cerejas, figs - tudo de acordo com a lista);
- Quinta -feira: o pão de grão inteiro acima + (duas peças);
- Sexta -feira: um pedaço de queijo é adicionado, com teor de gordura de até 40%. Agora, o menu corresponde à fase de consolidação da versão completa;
- Sábado: a dieta de ontem é combinada com 200 gramas de cereais, massas, batatas cozidas;
- Domingo: dois copos de vinho e sobremesas são coroados com boa nutrição. Corte todas as manhãs.
Essa dieta simples e saudável sem problemas fornece os resultados de 750 a 1000 gramas por semana. A escada da proteína, através da perda de peso lenta, reconstrua suavemente o metabolismo, não pressiona a psique e, o mais importante, não cede a pele e não surge alongamento, característico de um nódulo acentuado.